Vegan Kaylie

Jablíčkové lívanečky

Existuje lepší jídlo než jsou palačinky? A existuje něco, co vám po ránu může zvednout víc náladu? Když chodím do školy, nemám moc času si je dělat, ale o to víc se těším na víkendy. Tyhle jablečné jsou takové podzimní- vánoční. Jsou docela vláčné, takže pokud máte raději sušší palačinky, ruce pryč! :D

Food Diary - 28. a 29. prosinec

Neděle se nesla v duchu"pajamas all day" a několika dobrých filmů. Nejvíc se mi líbil I Origins, trochu sci-fi, dost drama, skvělá hudba a podle mě úžasné zpracování. Rozhodně se na to podívejte :) 

Snídaně - jáhlová s banánem, vanilkou a kostkou čokolády

Kukuřičný kuskus se zeleninou a "sýrem"

Lívanečky s datlovým sirupem a jablko

Vařené brambory a zelenina

V pondělí jsem měla několik pěkných i méně pěkných povinností, a proto jsem měla doma jenom tři jídla. O to víc jsem se na oběd rozšoupla :D

Nevzhledná jáhlovka s jablíčkem a mandlovým máslem

Pohankové palačinky s banánem a datlovým sirupem

Celozrnná rýže a grilované sojové maso

A jak se stravujete v těchto dnech vy? Plánujete nějaké zdravé mňamky na silvestra? :)

Food diary - 27.12.2014

Snídaně - čaj, pohanková kaše nominal ochucená kávou a agáve sirupem, nahoře banán a arašídové máslíčko

Bylinková tofu pomazánka

Ingredience:
- 100 g tofu (můžete použít i lahůdkové, nebo uzené...)
- velká lžíce lahůdkového droždí
- malá cibulka
- stroužek česneku
- hrst čerstvých bylinek (třeba bazalka...)
- pepř
-lžíce oleje

Postup:
V malé pánvi nebo kastrůlku rozehřejeme olej, přidáme nadrobno nasekanou cibuli, rozmačkaný česnek a nakrájené tofu. Pozvolna opékáme, pak přidáme pepř, lahůdkové droždí a vodu (je-li to potřeba). Pak dáme do menší mističky, přidáme nasekané bylinky a tyčovým mixérem rozmixujeme najemno. Mažeme na celozrnné pečivo, jednohubky..

Můžete zkusit vytvořit i paprikou, rajčatovou.. cokoliv vás napadne :)

Delikates müsli s červeným ovocem